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Adoçante

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FAQ

  • O que é taumatina?

    A taumatina é um edulcorante muito estável, sua estrutura molecular resiste a altas temperaturas e também ao baixo pH de certos alimentos.

  • Quais são as vantagens da taumatina?

    A taumatina possui diversos benefícios, tais como:

    • Excelente para adoçar alimentos.
    • Produto de baixa caloria e seguro.
    • Por ser uma proteína e não um carboidrato, é considerada segura para diabéticos.
    • É indicada para auxiliar na perda de peso.
    • Proporciona maior palatabilidade.
    • Reduz o sabor amargo dos alimentos.
    • Possui baixo índice glicêmico.
  • Qual é o melhor tipo de adoçante para diabéticos?

    Os melhores tipos de adoçante para diabéticos são o xilitol, eritritol e stevia. Esses adoçantes são conhecidos por sua origem natural, sendo extraídos de um tipo de álcool do açúcar. São alternativas popularmente escolhidas por possuírem baixo teor calórico e terem um gosto bem parecido ao do açúcar.

  • Quais são os benefícios do eritritol?

    O eritritol, por ser um adoçante natural, pode trazer diversos benefícios para o dia a dia. Um deles é a redução significativa do consumo de calorias, o que o torna um aliado importante na manutenção de um peso saudável.

  • Quais os benefícios do adoçante Linea?

    O adoçante Linea proporciona uma opção segura para substituir o açúcar de forma mais saudável e natural. Ele é 100% Stevia e possui zero calorias por gota. Além disso, ele adoça como o açúcar e ainda deixa um pouquinho do sabor natural da planta. Outro ponto positivo é que o Linea não eleva o açúcar no sangue.

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