Qualidade de construção
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As receitas são bem explicada
CARLOS
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ISBN | 9788539609239 |
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ISBN-10 | 8539609231 |
Título | Manual Pratico de Confeitaria |
Autor | Vários Autores |
Editora | Senac SP |
O menor preço encontrado no Brasil para Manual Pratico de Confeitaria - Vários Autores - 9788539609239 atualmente é R$ 123,70.
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4.8
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Qualidade de construção
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As receitas são bem explicada
CARLOS
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Bom
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Gostei muito
Gina
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Livro completo para quem quer ter as tecnicas bases para a confeitaria
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Todo confeiteiro deve ter um livro deste em sua biblioteca pois contem todas as técnicas básicas da confeitaria
Silvana
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Muito bom!
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Algumas receitas não têm imagens, mas o manual, de maneira geral, é muito bom! Vale o investimento!
Laís
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