Excelente livro
Recomendo
Super recomendo o livro à todos que trabalham com alimentos! Simplesmente ótimo e objetivo, e também de fácil leitura.
Denise
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Ficha técnica
Informações Básicas
| ISBN | 9788583930556 |
|---|---|
| ISBN-10 | 8583930554 |
| Título | Manipulador de Alimentos - Coleção Alimentos |
| Autor | Vários Autores |
| Editora | SENAI-SP |
Avaliação dos usuários
3.3
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