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Ficha técnica
Informações Básicas
| ISBN | 9788538806622 |
|---|---|
| ISBN-10 | 8538806629 |
| Título | Análise Sensorial - Fundamentos e Métodos |
| Autor | Palermo, Jane Rizzo |
| Editora | Atheneu |
Descrição
O menor preço encontrado no Brasil para Análise Sensorial - Fundamentos e Métodos - Palermo, Jane Rizzo - 9788538806622 atualmente é R$ 48,24.
Avaliação dos usuários
4.5
50 avaliações
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Livro técnico
Recomendo
Excelente literatura. Muito boa para quem é da área de gastronomia.
Cliente
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Livro bom, porém incompatível com meu kindle
Não Recomendo
O livro não era compatível com o modelo do meu kindle. Isso deveria ter sido informado antes da compra. Contornei a situação baixando o aplicativo para celular (que me da a mobilidade do ebook porém com a tela menor) e para desktop (reduz minha mobilidade e aumenta minha tela). Enfim, é muito provável que não compre mais um ebook.
LUCE
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Vale a pena
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Muito didático
Emelda
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