Como funciona o fogão com air fryer? Conheça essa nova tecnologia
O fogão com air fryer une as funcionalidades que facilitam a rotina na cozinha
Ter uma cozinha funcional não é mais uma simples regra, mas sim uma importante vantagem atualmente – e, é aí que o fogão com air fryer promete revolucionar a nossa conexão a cozinha.
Aliás, as inovações deixam claro que o “coração da casa” precisa ser cada vez mais inteligente e eficiente. Com isso, a unificação de diferentes funções em um só aparelho é uma tendência que já está em vigor.
Além de proporcionar uma cozinha intuitiva e versátil, o fogão com função air fryer é uma ótima pedida para economizar espaço. Afinal, em um só eletro você poderá ter o fogão, o forno e, claro, a air fryer.
Quer conhecer mais detalhes do fogão air fryer e entender como ele pode tornar a sua cozinha ainda mais inteligente? Então, confira todos os detalhes neste conteúdo.
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O que é o fogão com air fryer?
Basicamente, o fogão com air fryer é um eletrodoméstico que combina as funcionalidades tradicionais de um fogão a gás ou elétrico com a tecnologia de fritura sem óleo do air fryer.
Assim, ele dispõe de um compartimento dedicado justamente para a função de air fryer. Vale destacar que a isso significa o uso de ar quente em alta velocidade para criar uma camada crocante nos alimentos, sem a necessidade de imersão em óleo.
Essa integração de funcionalidades oferece uma maior conveniência, já que é possível ter um fogão multifuncional, capaz de preparar não apenas pratos tradicionais, mas também alimentos fritos de maneira mais saudável.
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Por que essa é uma tecnologia que veio para ficar?
Mas como funciona essa tecnologia? Na verdade, basta pensar em todo os aspectos positivos que permitem unir em um só produto tudo que uma cozinha moderna precisa. Ou seja, ter um fogão com air fryer une muitos benefícios:
Afinal, qual é o melhor fogão com mesa de vidro em 2024? Fizemos um top dez de respeito para te responder essa questão!
1. Tecnologia de circulação de ar quente
A principal característica do fogão com air fryer é a tecnologia de circulação de ar quente. Vale lembrar que ao contrário das fritadeiras tradicionais que utilizam óleo para fritar os alimentos, o air fryer utiliza ar quente circulante em alta velocidade para criar uma camada crocante nos alimentos.
2. Redução de gordura sem perder o sabor
Com a utilização do ar quente, o fogão com air fryer consegue produzir alimentos com menos gordura em comparação com os métodos de fritura convencionais. Isso é ótimo para quem busca uma alimentação mais saudável sem abrir mão do sabor e da textura crocante dos alimentos.
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3. Funcionamento do air fryer no fogão
Nos fogões com air fryer, a geração de ar quente ocorre através de resistências elétricas que aquecem o ar rapidamente. Esse ar quente é então distribuído de forma uniforme ao redor dos alimentos, garantindo uma fritura mais saudável e eficiente.
4. Versatilidade e facilidade de uso
Além de fritar, muitos modelos de fogão com air fryer oferecem outras funções, como assar, grelhar e até mesmo cozinhar a vapor. Isso proporciona uma maior versatilidade na cozinha.
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Descubra quais marcas estão apostando nessa proposta
O fogão com air fryer é uma excelente opção para quem busca uma alimentação mais saudável, sem abrir mão do sabor e da praticidade no preparo dos alimentos. Isso sem contar a facilidade de ter diferentes recursos em um só eletrodoméstico, não é mesmo?
E, como a gente nunca brinca em serviço, separamos alguns modelos abaixo que priorizam a união fogão air fryer!
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Brastemp BFS5LAE 5 Bocas
A marca destaca que esse é o primeiro fogão 3 em 1 do Brasil. A tecnologia air fryer dispõe de uma cesta exclusiva para o preparo de alimentos crocantes sem a necessidade do uso de óleo.
Um ponto legal deste modelo de fogão com air fryer é a visão panorâmica. Ou seja, você consegue acompanhar o preparo durante todo o processo, sem que seja preciso abrir a porta.
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Electrolux FE5AD 5 Bocas
Já o fogão Electrolux air fryer FE5AD aposta também no quesito versatilidade, sendo um eletrodoméstico 3 em 1. Curiosamente, a marca também afirma que este é o primeiro fogão com Air Fryer do Brasil.
Mas, tirando essa competição de pioneirismo, o modelo entrega praticamente as mesmas funções do fogão Brastemp, além de um visual arrojado e elegante, que é valorizado ainda pelo acabamento em cor inox e vidro espelhado.
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Pode usar a AirFryer como forno?
Sim! Na verdade, isso só confirma a proposta central da air fryer, ou seja, geração de calor impulsionado por um potente ventilador interno. Isso é algo bem similar ao forno elétrico convencional.
Forno com airfryer vale a pena?
O mais importante é você avaliar como esse aparelho poderá facilitar a sua rotina na cozinha. Não se pode negar que ter um fogão 3 em 1 é uma alternativa interessante, principalmente se você gosta de otimizar espaço no ambiente.
Falando em produtos sofisticados e que favorecem uma cozinha intuitiva, selecionamos também os melhores cooktops 4 bocas por indução para comprar!
Qual a diferença de uma airfryer e um forno?
A air fryer e o forno elétrico funcionam de uma forma bem semelhante e você pode até mesmo preparar pratos que inicialmente desejaria fazer em um forno convencional. Mas, a air fryer leva vantagem na velocidade de preparo.
Após descobrir como o fogão com air fryer pode revolucionar sua cozinha, explore também as melhores air fryers do mercado para entender melhor essa tecnologia.
O que é melhor Airfryer ou micro-ondas?
O micro-ondas é interessante para descongelar ou simplesmente aquecer. Mas, a air fryer é mais eficiente para elaborar pratos assados e fritos, principalmente por dispensar o uso de óleo.
Depois de aprender sobre toda a inovação na cozinha proporcionada pelos fogões com air fryer aproveite para avaliar nossa seleção dos micro-ondas mais eficazes para sua casa!
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