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Paulaner
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Qual é o local de produção da cerveja Paulaner?
A cerveja Paulaner é produzida na Baviera, na cidade de Munique. A cervejaria foi fundada em 1634 pelos monges do monastério São Francisco de Paula.
O que é hefeweizen?
Hefe-Weissbier é um estilo de cerveja conhecido como 'cerveja de trigo' em português. É preparada utilizando malte de trigo, malte de cevada, lúpulo e levedura. É importante notar que essa cerveja não é recomendada para pessoas alérgicas a glúten.
Qual é o significado de Paulaner?
O nome Paulaner tem raízes na Ordem dos Mínimos (Paulaner Orden), uma ordem religiosa fundada por São Francisco de Paula em Munique no século XVI. O logotipo atual da Paulaner apresenta a figura do santo. Os monges da Ordem dos Mínimos começaram a produzir sua própria cerveja em 1634.
Quem será responsável pela fabricação da cerveja Paulaner a partir de 2023?
A partir de 1º de janeiro de 2023, a fábrica da cervejaria Oettinger em Turíngia, no norte da Alemanha, será responsável pela fabricação da cerveja Paulaner, pois o Paulaner Brewery Group adquiriu esta fábrica.
Quais são os pratos que harmonizam bem com a cerveja Paulaner?
A cerveja Paulaner, de coloração dourada, é uma ótima escolha para acompanhar refeições leves como peixes e saladas. Sua refrescância combina perfeitamente com esses pratos.
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