Vinho

FAQ

• Quais são as substâncias presentes no vinho que são benéficas para a saúde?

  Os flavonoides e resveratrol são compostos presentes no vinho que possuem ações antioxidantes, anti-inflamatórias e vasodilatadoras. Esses compostos, conhecidos como polifenóis, são importantes para a nossa saúde.

• Quais os benefícios do vinho para a saúde?

  O vinho é rico em polifenóis, que atuam na redução do colesterol e placas de gordura nas artérias.

• Qual é a uva utilizada na produção do vinho Barolo?

  A uva utilizada na produção do vinho Barolo é a Nebbiolo. Originária do Piemonte, no Noroeste da Itália, a Nebbiolo é uma das castas mais nobres do país e é cultivada até os dias de hoje. Seu nome é uma homenagem às névoas ('nebbia', em italiano) que envolvem os montes do Piemonte no outono.

• O que é a área de produção Primitivo di Manduria?

  A área de produção Primitivo di Manduria é uma região localizada na Puglia, na Itália. Foi uma das primeiras denominações de origem controlada (D.O.C.) do sul do país, sendo introduzida em 1974.

• Qual a região de origem do vinho Angelica Zapata?

  O vinho Angelica Zapata é produzido na região vitivinícola de Mendoza, na Argentina, nos vinhedos Adrianna, Angélica e La Pirámide.