FAQ

• Cozinhar em panela de ferro fundido é saudável?

  Sim, cozinhar em panela de ferro fundido é saudável. A panela de ferro, em si, não traz nenhum risco para a saúde. O problema está no hábito de deixar a comida guardada na panela.

• Quais os benefícios de usar panelas de ferro?

  As panelas de ferro fundido proporcionam uma temperatura ideal e uniforme para os alimentos, o que evita que eles sejam queimados acidentalmente durante o cozimento.

• Quais são as melhores panelas de ferro para cozinhar?

  As panelas de ferro da marca Santana são consideradas as melhores, pois oferecem uma excelente qualidade e durabilidade. Esses atributos garantem uma melhor experiência no cozimento dos alimentos. Por isso, podemos afirmar que as panelas de ferro Santana são as melhores do mercado.

• Por que a panela de ferro fundido é vantajosa?

  A panela de ferro fundido é vantajosa porque possui um brilho típico na superfície, o que indica que está bem temperada e possui propriedade antiaderente. Isso significa que é possível utilizar menos óleo durante o cozimento, sem o risco de o alimento grudar no fundo da panela.

• O que é o ferro esmaltado?

  O ferro esmaltado é um tipo de panela feita de ferro fundido revestida com esmalte de porcelana. Esse revestimento protege o ferro contra a corrosão e a ferrugem, além de facilitar a limpeza sem comprometer as vantagens do ferro fundido.