FAQ

• Quais são as diferenças entre alumínio e alumínio fundido?

  As panelas de alumínio batido são fabricadas através de um processo de pequenas batidas na placa de alumínio, moldando-a no formato de panela. Por outro lado, as panelas de alumínio fundido passam por um processo menos artesanal e garantem um acabamento mais uniforme para as peças.

• Qual é a característica do alumínio batido?

  O Alumínio Batido é resistente, durável e prático, sendo muito utilizado na confeitaria e na produção de comidas típicas brasileiras devido à sua capacidade de aquecer de maneira uniforme e rápida.

• O que é revestimento em panelas?

  O revestimento em panelas consiste em uma camada protetora que impede que os alimentos grudem, facilitando a limpeza. Além disso, esse revestimento permite cozinhar alimentos com menos óleo, resultando em refeições mais saudáveis.

• Qual é a panela de alumínio mais recomendada?

  A panela de alumínio fundido é altamente recomendada devido à sua praticidade e eficiência. Ela distribui o calor de maneira uniforme, sendo indicada para diversos tipos de receitas, como dourar carnes, fazer doces e cozidos.

• Quais são as diferenças entre panelas de Teflon e panelas de alumínio?

  As panelas de Teflon são consideradas nocivas devido à presença do PFOA, uma substância associada ao maior risco de câncer. Já as panelas de alumínio também requerem atenção, mas por diferentes motivos.