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Margarina
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FAQ
A margarina é saudável para consumo?
Embora a manteiga e a margarina sejam saborosas, ambas podem ser prejudiciais à saúde quando consumidas em excesso devido ao alto teor de gordura que possuem. É importante ter moderação ao consumir esses alimentos.
É saudável consumir margarina?
Tanto a manteiga quanto a margarina são fontes de gordura. No caso da manteiga, ela contém gordura saturada e colesterol, enquanto a margarina possui gorduras insaturadas, que são consideradas mais saudáveis pelos especialistas em nutrição. No entanto, é importante destacar que durante o processo de produção da margarina, parte dessas gorduras insaturadas pode ser transformada em gorduras trans, que são prejudiciais à saúde. Portanto, consumir margarina com moderação é recomendado para uma alimentação equilibrada.
Quais são os ingredientes utilizados na fabricação da margarina?
A margarina é feita a partir de óleos e/ou gorduras vegetais, geralmente com maior teor de ácidos graxos mono e poliinsaturados, que ajudam a manter os níveis de colesterol sanguíneo saudáveis.
Qual é o motivo para evitar o consumo de margarina?
A Organização Mundial da Saúde (OMS) sugere a preferência pelo consumo de margarina em vez de manteiga, uma vez que a manteiga contém alto teor de gordura saturada e colesterol, substâncias associadas ao aumento do risco de doenças cardiovasculares.
Qual é a composição da margarina?
A margarina é composta por óleos e/ou gorduras comestíveis, leite em pó desnatado, água, corantes e aromatizantes.