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Introdução À Engenharia de Alimentos - 5ª Ed. 2016 - Heldman, Dennis R.; Singh, R. Paul - 9788535279191

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Detalhes do produto Introdução À Engenharia de Alimentos - 5ª Ed. 2016 - Heldman, Dennis R.; Singh, R. Paul - 9788535279191

Detalhes do produto

Informações Básicas

ISBN9788535279191
ISBN-108535279199
TítuloIntrodução À Engenharia de Alimentos - 5ª Ed. 2016
AutorHeldman, Dennis R.; Singh, R. Paul
EditoraElsevier - Campus
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Informações Básicas

ISBN9788535279191
ISBN-108535279199
TítuloIntrodução À Engenharia de Alimentos - 5ª Ed. 2016
AutorHeldman, Dennis R.; Singh, R. Paul
EditoraElsevier - Campus