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Forno turbo a lenha

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FAQ

  • Qual é a função do forno turbo?

    O forno turbo possui uma turbina que distribui o ar quente de forma homogênea dentro de sua câmara, acelerando o processo de transmissão de calor ao alimento. Diferentemente dos fornos normais, que possuem uma convecção natural mais lenta, os fornos turbo são classificados como fornos de convecção forçada.

  • Qual é a potência em watts de um forno turbo?

    A potência de um forno turbo é de 2000W.

  • Explique a diferença entre o forno de lastro e o forno turbo.

    No forno turbo, o calor é circulado por uma turbina, o que promove o assamento do produto. Já no forno de lastro, a cocção se dá por irradiação e condução de calor, sem circulação de ar quente.

  • Qual é a melhor maneira de usar um forno elétrico Fischer pela primeira vez?

    O recomendado ao utilizar o forno pela primeira vez é ligá-lo vazio, com a porta entreaberta, por um período de 10 a 15 minutos.

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