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Coador e Peneira
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FAQ
Qual é a finalidade do filtro de papel no café?
O filtro de papel no café serve para reter o excesso de material sólido durante o processo de preparo da bebida, assim como qualquer outro filtro.
Qual é o objetivo do filtro de café?
O objetivo do filtro de café é permitir que as partículas de óleo deslizem pelo pano, resultando em uma bebida final com corpo marcante e sabor prolongado na boca.
Qual foi a pessoa responsável por inventar o coador?
Melitta Bentz foi a pessoa responsável por inventar o coador em 1908. Ela introduziu o primeiro coador descartável da história, que consistia em um bule de latão com um papel mata-borrão furado no fundo, revolucionando o processo de preparo em todo o mundo.
O que é um coador Hario V60?
Um coador Hario V60 é um tipo de equipamento utilizado no preparo de café, sendo produzido pela empresa japonesa Hario. O nome V60 é derivado do formato cônico em formato de 'V' e da angulação de 60° que o coador possui.
É necessário molhar o filtro de café?
De acordo com especialistas, é recomendado molhar o filtro de café antes de adicionar o pó, pois isso ajuda a retirar resíduos químicos do papel que podem inibir a percepção aromática e o sabor da bebida durante o preparo.
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