FAQ

• Quais são os benefícios de usar uma cafeteira italiana?

  A cafeteira italiana é ideal para quem gosta de café mais "forte", com bastante presença. Além disso, é perfeita para quem gosta de fazer receitas de cafeteria em casa, como cappuccino ou frappé. Também oferece a oportunidade de explorar diversas receitas de café.

• Qual é o significado da palavra Moka?

  Moka é a abreviação de Mocaccino, uma bebida clássica que leva uma dose de espresso, leite cremoso e calda de chocolate. Muitas pessoas confundem Mocaccino com Cappuccino.

• Qual pó de café é recomendado para usar na cafeteira italiana?

  O pó de café recomendado para utilizar na cafeteira italiana é o de moagem grossa. No Moka Clube é possível encontrar opções de pó de café específicas para esse tipo de cafeteira. É indicado utilizar de 5 a 7 gramas de café para cada 100 ml de água.

• Qual é o processo de preparo da Moka italiana?

  A Moka italiana funciona por pressão da água para extrair o café. É colocada água na base da cafeteira, café moído no compartimento central e ao aquecer, a água é forçada a passar pelo café e subir até o compartimento superior onde o café é coletado.