Brigadeiro

FAQ

• Qual a melhor panela para fazer docinhos?

  Uma das melhores opções, sem dúvidas, é a panela de alumínio. Além de possuir mais qualidade, seu revestimento é maior e sua durabilidade também. Por ser mais utilizada e encontrada na maioria das casas brasileiras, o único cuidado é com o fogo alto.

• Qual o tipo de panela recomendado para fazer doces?

  A panela antiaderente é uma das melhores opções para fazer doces, especialmente caldas e caramelo. Também é muito utilizada na confeitaria profissional.